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Schweinepirsch

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mächtige Beißer ... was für eine Nacht ... Kati und ich schauten erst Rambo - Last Blood an. Nach der Hälfte vom Film schnauften Fraule und Felino tief und fest im Schlummerland synchron. Nach dem Film zog ich mir noch einen Jagdfilm zu dem Thema Muntjakjagd rein und so gegen 0:00 beschloss ich noch eine Runde nach den Sauen zu schauen. An der zweiten Wiese angekommen, standen dort drei stärkere Frischlinge seelenruhig und drehten diese auf links. Das Zweibein war schnell aufgebaut und raus war der Schuss, das Stück lag im Feuer. Kurz den Pächter angerufen, der saß auch draußen. Wir vereinbarten, uns gleich zu treffen. Ich fuhr noch an die letzte Wiese im Revier und zack, da stand eine gemischt Rotte. Also kurz nochmal dem Pächter angerufen, er soll sich noch 10min Zeit lassen. Langsam pirschte ich die Sauen an. Plötzlich zog eine richtig starke Sau aus der Dickung auf s Feld. Mein Puls stieg. Schwupp warf der Keiler, denn als solchen hatte ich den Batzen längst angesprochen den e

Krähenjagdseminar 20. / 21.09.2019

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Vorbereitung in völliger Dunkelheit   Zusammen mit dem Krähenjagdprofi Roger Leuhtard von www.kraehenjagd.eu   zeigten wir den Teilnehmern wie man erfolgreich auf Krähen jagen kann. Erst galt es die Schulbank zu drücken. Hierbei erklärte Roger ausführlich im Theorieteil, was einen erfolgreichen Krähenjäger ausmacht und warum die 10 Gebote unabdingbar sind. Krähenjagd ist kein sinnloses Geballer auf schwarze Vögel die dann einfach vom Himmel fallen sollen. Farbenspiel am Himmel- traumhaft Ein herrlicher Tag erwacht Am Samstag früh zogen wir dann in die verschiedenen Reviere um dort in unseren Schirmen auf Krähen zu jagen. Wir leisten hierbei einen wichtigen Beitrag um unser Niederwild zu schützen. Nicht zu verachten sind die Schäden , die die Krähen an den Siloballen unserer Landwirte verursachen. Oft verschimmeln so ganze Silageballen. Waidgerecht ausgeübt ist die Krähenjagd mindestens genau so spannend wie die Jagd auf andere Flugwildarten. &q

Grillspieße

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Zutaten: Wildfleisch (Rücken) Gemüsezwiebel Frische Paprika (sonstiges Gemüse nach Wahl ) Gewürze, Pariser Pfeffer Schaschlikspieße Zubereitung: Das Wildfleisch, gerne Rücken oder edle Teile aus der zerlegten Keule, würfeln. Gemüsezwiebel und Paprika grob schneiden. Dann abwechselnd einen Fleischwürfel und ein Stück Zwiebel oder Paprika auf den Spieß schieben. Anschließend den Pariser Pfeffer über die Spieße geben und mit etwas Olivenöl beträufeln. Das Ganze dann einen Mittag im Kühlschrank   durchziehen lassen. Die Spieße auf dem Grill am besten zart rosa, sprich bei Hirsch und Rehwild medium, grillen. Wildschwein sollte immer durch gegrillt werden. Wir reichten Western Potatoes dazu, hierzu einfach kleine, festkochende Kartoffeln kurz kochen, vierteln und in der Pfanne mit Olivenöl anbraten, Meersalz drüber - fertig. Ein Dipp nach Belieben und eigenem Gutso runden des leckere Menue ab ! 

Sauenpirsch Februar 2018

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Das Jahr 2018 hat schon sehr vielversprechend begonnen. Ich konnte bei absolut spannenden Pirschgängen schon einige Schwarzkittel erlegen. Da es heuer so gut wie keine Mast bei uns im Wald gab, waren die Schwarzen sehr aktiv auf den Wiesen und drehten buchstäblich jede Nacht qm für qm um. Spuren im Schnee Die Landwirte klagten, demzufolge waren wir nachts sehr viel unterwegs und ich konnte einige Stücke auf die Schwarte bei teils abenteuerlichen Pirschgängen erlegen. Ein Pirschgang sticht besonders hervor über den ich gerne berichten möchte. In der Nacht auf den 22.Februar sollte ich eine jagdliche Sternstunde erleben. Dies wusste ich tags zuvor natürlich nicht. Hier plagte mich ein trauriges Ereignis, das mir am 22. bevorstehen sollte. Meine Großmutter mit der ich nun schon 10 Jahre zusammen unter einem Dach lebe, war verstorben und die Beisetzung sollte an besagtem 22. Februar im Kreise der Familie und engsten Freunden sein. Schnee lag und ich hatte natürlich Urlaub, also